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山陰沖産 のどぐろ一夜干し(冷凍)20枚
体の赤いアカムツは、口腔が黒いことから、山陰ではノドグロと呼ばれています。「白身魚のトロ」ともいえるその味覚の秘密は、身の中の脂質分が多い上に、均質に分布しているからです。高級魚の中の高級魚と言われています。
一夜干しにすることで、程よく身が締まり、のどぐろの特徴である上質な旨みが更に増します。

のどぐろ一夜干 20枚

賞味期限
製造日より冷凍で60日間
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存

原産地:山陰沖産
内容量:約49g〜53g×20枚

・ 販売価格

4,800円(内税)

・ 購入数